Rosół bez mięsa na kostkach rosołowych

Potrzebujemy:

1 średnia cebula

Marchew

Seler

Pietruszka- korzeń i natka

Por

3 kostki rosołowe drobiowe

Sól, pieprz

Ziele angielskie- kilka kulek 

Liść laurowy- kilka listków

Makaron 

Warzywa obieramy i kroimy- 

w paski, w kostkę- jak tam pasuje.

Podsmażamy na patelni, aż lekko się przypieką.

(Ja podsmażam warzywa ponieważ są o niebo

lepsze od takich surowych).

W między czasie, w dużym garnku gotujemy wodę 

z dodatkiem soli, pieprzu, ziela i liści.

Gdy już warzywa są podsmażone wrzucamy do

bulionu i gotujemy ok 45 min na małym ogniu.

Gotujemy makaron- dziś dałam świderki bo tylko taki

miałam w szafce :) .

Smacznego !